Широко распространен хмель (горкач, хмиль, хмельница) в нашей стране по всей территории. Растет хмель на сырых и влажных плодородных почвах в поймах рек, оврагах, дубово-ясеневых и черноольховых лесах. На Руси хмель известен еще с дохристианских времен. А в 12 – 16 веках хмеля выращивалось очень много, и основная часть урожая экспортировалась в Германию.

Внешний вид хмеля

На фото: как выглядит растение хмель обыкновенный

Обыкновенный хмель  – многолетнее растение со шнуровидным, длинным корневищем. Стебель до 7 и более метров в длину, вьющийся, четырехгранный, полый, по ребрам густо расположены крючковатые острые шипики. Листья длинночерешковые, супротивные, с золотисто-желтыми железками, сильно шероховатые, верхние листья обычно цельные, остальные – пальчато надрезаны на 3 или (реже) 5 заостренных лопастей. Цветки верхушечные или пазушные, однополые. Женские соцветия состоят из 20 – 60 цветочков и собраны в плотные шишки, в нижней части которых находятся лупулиновые железки, выделяющие горькие вещества. Мужские соцветия – безлистные сильно разветвленные метелки. Цветет хмель с июля и до середины августа. Плоды – бурые, односеменные, сплющенные орешки, в основании покрыты околоцветником, созревают в сентябре. Живет хмель до 20 лет. 

Применение хмеля в медицине

Заготавливать необходимо шишки хмеля, где-то в середине августа, когда они еще неполностью созрели (на это указывает зеленовато-желтый цвет, ярко-зеленые – не дозрели, желто-бурые – перезрели). Сушить в тени, хранить до 3 лет. Запах – специфический, вкус терпкий.

Химический состав

Хмель содержит алкалоид хумулин, горькое вещество лупулин, эфирное масло (в его составе имеются гумулен, мирцен, фарнезен), валериановую и хмеледубильную кислоты, красящие и дубильные вещества, гормоны (эстрогеноподобные соединения), флавоноиды, кумарины, хлорогеновая кислота, витамины В6, В3, В1, РР, С, каротин, микроэлементы (железо, цинк, никель, магний, медь, селен, ванадий, кальций, марганец, йод, калий, алюминий, бор, хром, свинец, молибден, стронций).

Лекарственные свойства

Обладает хмель противомикробным, спазмолитическим, противовоспалительным, желчегонным, седативным, мочегонным, общеукрепляющим, обезболивающим свойствами, повышает аппетит.

Использование хмеля в сборах

1. Пиодермии: хмеля соплодий, цветов василька, липы, сирени, овса соломы, шалфея листочков, кровохлебки корневища, травы вьюнка, речного гравилата – использовать наружно в виде примочек курсом до 3 недель;
   хмеля соплодий, цветов сирени, василька, эвкалипта листьев, травы зверобоя, льнянки, горькой полыни, перечного горца – до 4 недель пить.
2. Экзема, дерматиты: хмеля соплодий, листьев эвкалипта, грецкого ореха, сирени, травы вероники, клевера, золототысячника, бузины цветов – до 4 недель для ванн и ванночек;
   хмеля соплодий, травы шалфея, чистотела, горькой полыни, чабреца, маргаритки, руты, лабазника, душицы, сирени цветов, листочков березы, кипрея, корневища калгана, гравилата речного  – до 3 месяцев пить.
3. Климакс: хмеля соплодий, ятрышника клубней, ясеня коры, земляники всего растения, фенхеля плодов, травы мелиссы, чернобыльника, лаванды, лабазника – до 4 месяцев.
4. Альгодисменорея: хмеля соплодий, травы чабреца, душицы, горькой полыни, тысячелистника, пижмы и ромашки цветов, манжетки листьев, брионии корней – до 4 месяцев.
5. Остеохондроз: хмеля соплодий, листьев первоцвета, березы, кипрея, ясеня коры, корневищ девясила, горца змеиного, цветов сирени, календулы, багульника побегов, травы буквицы, спорыша, мелиссы, лопуха корня – до 2 месяцев.
6. Невриты, невралгии: хмеля соплодий, туи побегов, эвкалипта листьев, цветов сирени, календулы, травы таволги, мелиссы, чистотела – до 4 недель для мазей;
   хмеля соплодий, травы шалфея, мелиссы, крапивы, ромашки цветов, ивы коры, брусники листьев, дягиля корневища – до 6 недель пить.
7. Логоневроз: хмеля соплодий, плодов тмина, шиповника, травы ясменника, фиалки, сушеницы, горькой полыни, мяты, березы листьев, одуванчика корней – до 4 месяцев.
8. Ранние пробуждения: хмеля соплодий, трава яснотки, ясменника, чабреца, фиалки, тысячелистника, сушеницы, синюхи, репешка, крапивы, буквицы, бораго, листьев смородины черной, кипрея, ландыша, цветов липы, ромашки, календулы, боярышника, иссопа побегов, аниса плодов – до 4 месяцев.
9. Нарушение засыпания: хмеля соплодий, травы чабреца, сушеницы, липы цветов, березы листьев, побегов малины, вереска – до 6 недель по О,15 литра после ужина и до сна.
10. Астения: хмеля соплодий, цветов бессмертника, боярышника, корневищ валерианы, солодки, травы душицы, лаванды, тимьяна, череды, чистотела, дымянки, яснотки, чернобыльника, листьев калины, ежевики, мордовника, тмина плодов, лопуха корня – до 6 месяцев при гипостенической форме;
    хмеля соплодий, соломы овса, травы яснотки, пустырника, мяты, душицы, листьев смородины, березы, укропа и боярышника плодов, девясила корневища – до 6 месяцев при гиперстенической форме.
11. Простатит: хмеля соплодий, листьев лещины, брусники, травы тысячелистника, сумки пастушьей, мелиссы, щавеля семян конского, укропа плодов – до 8 недель.
12. Мочекаменная болезнь: хмеля соплодий, травы буквицы, якорцев, подмаренника, корней стальника, лопуха, синеголовника, фенхеля плодов, цикория корневища, черники побегов с листьями – до 3 месяцев при фосфатных и оксалатных камнях;
    хмеля соплодий, рылец кукурузных, аира корневища, всего растения земляники, ортосифона побегов, петрушки корней, спорыша травы, брусники листьев – до 3 месяцев при уратных камнях.
13. Пиелонефрит: хмеля соплодий, плодов простой рябины, аниса, соломы овса, трав грыжника, фиалки, пустырника, зверобоя, спорыша, листьев брусники, любистка, пижмы цветов – до 6 недель.
14. Цистит, уретрит: хмеля соплодий, травы чистотела, якорцев, стальника корней, ортосифона побегов, кориандра плодов – до 4 недель.
15. Гепатит, цирроз: хмеля соплодий, шиповника плодов, травы очанки, золототысячника, буквицы, рылец кукурузных, цветов каштана конского, василька, дрока листьев, гравилата корневища – до полугода.
16. Желчекаменная болезнь: хмеля соплодий, листьев брусники, березы, травы расторопши, сумки пастушьей, хвоща, репешка, ромашки цветов, пырея корневища, рылец кукурузных – до 3 месяцев.
17. Холангит, холецистит: хмеля соплодий, корневища ревеня, валерианы, земляники листьев, крапивы травы, барбариса плодов – до 2 месяцев.
18. Гипертонические желчные дискинезии: хмеля соплодий, травы зверобоя, горькой полыни, валерианы корневища, мяты листьев – до 6 недель.
19. Геморрой: хмеля соплодий, листьев шалфея, подбела, пырея корневища, стальника корней, липы цветов, душицы травы, ольхи соплодий – до 4 недель для сидячих ванн.
20. Хронический гипоацидный гастрит: хмеля соплодий, травы чабреца, володушки, сушеницы, толокнянки листьев, цветов пижмы, ромашки, кориандра плодов, семян льна, ивы коры – до 5 недель.
21. Вегето-сосудистая атония: хмеля соплодий, тысячелистника травы, побегов калины, малины, валерианы корневища – до 2 месяцев при гипертонической форме;
    хмеля соплодий, клевера цветов, травы фиалки, пустырника. Мелиссы, руты – при кардиальной форме до 2 месяцев.
22. Гипертоническая болезнь: хмеля соплодий, магнолии лепестков, паслена цветов, травы спорыша, зверобоя, тысячелистника, сумки пастушьей, спорыша, плодов шиповника, рябины простой, кипрея листьев, омелы побегов – до 3 месяцев при 1 степени;
    хмеля соплодий, корневищ пырея, конского щавеля, валерианы, травы душицы, хвоща, укропа, сушеницы, сумки пастушьей, листьев березы, подбела, брусники, клевера цветов – до 4 месяцев при 2 или 3 степени.
23. Трофические язвы (местно): хмеля соплодий, пырея и ириса корневища, цветов липы, клевера, травы вербены, городского гравилата, будры, шандры, исландского мха, подбела листьев – до 6 недель для примочек.
24. Сочетания болезней сердца: хмеля соплодий, шлемника корневища, плодов аронии, укропа, розы лепестков, травы мелиссы, сумки пастушьей, донника, календулы цветов, боярышника плодов, багульника побегов – до 4 месяцев при умеренных гипертонии и атеросклерозе и начальной ишемической болезни.

Готовить так: 10 граммов сбора (травы в равных частях) настоять 2 часа в 380 миллилитрах кипятка, процедить, все выпить до еды за 3 – 4 раза.

Рецепты домашних средств

Одиночно хмель можно использовать при той же патологии, что и в сборах, применяется в виде настоя или отвара, наружно - в виде мази.

• Настой из хмеля: столовую ложку сырья 15 минут греть на бане водяной в стакане кипятка, охладить, процедить, все выпить за 3 раза до еды, можно использовать наружно.
• Отвар из хмеля: чайную ложку сырья 25 минут кипятить в стакане кипятка, все выпить за 4 раза.
• Мазь из хмеля: сырье смешать с растительным маслом 1 к 4.

Аптечные препараты

Хмель входит в состав препаратов уролесан, валоседан, ховалеттен и валокордин, и успокоительных сборов.

Противопоказания для использования препаратов хмеля:

беременность, детский возраст; использовать по назначению врача – растение ядовито.

Отравление хмелем

При передозировке препаратами хмеля появляются головная боль, тошнота, рвота, общая усталость, разбитость.

Врач терапевт Наумов Ю.Н.