Лесная земляника еще именуется обыкновенная земляника, ягодник, поземка. Земляника широко распространена в России, кроме севера. Любит почвы супесчаные и суглинистые. Растет в лиственных, сосновых и смешанных лесах, по вырубкам, на полянах, опушках, на холмах, светолюбивое растение. Очень обильно плодоносит первое время (2 года) на свежих вырубках. В качестве лекарственного растения используется (упоминается) с 13 века.

Внешний вид земляники

На фото: как выглядит растение земляника (увеличено в 2 раза)

Травянистое и многолетнее растение до 30 сантиметров в высоту, имеющее короткое косое или горизонтальное корневище, покрытое густо остатками листьев. Листья тройчатые, прикорневые, расположены на длинных черешках и покрыты, как и все растение, шелковистыми, густыми волосками. Из пазух листьев растут 2 типа побегов (стеблей). Первые, побеги вегетативные (или усы), ползучие и длинные (до 70 сантиметров). Вторые, генеративные (они же являются цветочными стеблями), безлиственные, прямостоячие. Цветки белого цвета, на верхушке стебля собраны в немногоцветковые соцветия – щитки. Плод – ложная ягода красного цвета, которая состоит из разросшегося цветоложа и множества семянок (настоящие плоды) на ней. В конце мая и начале июня цветет земляника, плоды созревают до августа. 

Польза земляники

Химический состав

Земляника содержит витамины (В1, С, каротин), сахара (галактоза и фруктоза), кислоты неорганические и органические (яблочная, лимонная, фосфорная, салициловая), дубильные, белковые и пектиновые вещества, алкалоиды, антоцианы, флавоноиды, масло эфирное, полисахариды, гликозид фрагарин, микроэлементы (стронций, хром, калий, свинец, кальций, алюминий, йод, марганец, барий, бром, медь, цинк, магний, ванадий, железо, бор, селен, кобальт). Среди всех ягод в землянике самое большое содержание кальция и железа.

Полезные свойства земляники

Обладает земляника довольно широким спектром действий:

• спазмолитическое,
• желчегонное,
• противовоспалительное,
• вяжущее,
• обволакивающее,
• кардиотоническое,
• репаративное,
• мочегонное,
• седативное,
• кровоостанавливающее,
• общеукрепляющее.

Кроме этого, земляника регулирует метаболизм (обмен жиров, минералов, углеводов), способствует кроветворению, является ценным пищевым продуктом.

Применение земляники в медицине

Лечебными свойствами обладает все растение земляники. Ягоды заготавливают по мере их созревания, сбор проводить лучше вечером или утром, после схода росы. Не стоит брать переспелые, мятые плоды – они легко портятся. После сбора плоды подвяливают на открытом воздухе примерно 5 часов, а затем сушат при температуре примерно градусов 50 -60, до приобретения сыпучести плодами. Срок годности такого сырья 2 года. Листья срезают при цветении земляники вместе с черешком (не больше 1 сантиметра), далее листья сушат под навесом на свежем воздухе до тех пор, пока черешок при сгибании не начнет ломаться. Срок годности – 1 иногда 2 года. Корни с корневищами заготавливают в начале весны или осенью, моют в воде холодной, сушат в тени на воздухе, пока корни не станут ломаться при сгибании, запах должен отсутствовать.

Земляника широко используется в сборах.

1. Гипертонический тип нейроциркуляторной атонии: земляники листья, боярышника цветки, побеги белой омелы, малины, травы мелиссы, руты, сушеницы, хмеля соплодия – в равных объемах, приготовить настой, принимать курсом до 3 месяцев.
2. Кардиальный тип того же заболевания: 3 части пустырника травы, по 2 части земляники всего растения, зверобоя травы, по 1 части трав ланды, чистотела, календулы цветков – до 3 месяцев. Болезнь гипертоническая: листья земляники, лесного или грецкого ореха, березы, травы астрагала, буквицы, перечной мяты, сферофизы, цветки боярышника, календулы, клевера, коровяка, софоры бутоны, корневища луносеменника, солодки – в равных объемах – до 4 месяцев.
3. Атеросклероз: листья от земляники, березы, мать-и-мачехи, плоды от конского каштана и ещё боярышника, травы якорцев, мелиссы, чая почечного побеги, лугового клевера цветки –одинаково каждого растения – до 3 месяцев.
4. Ишемия миокарда: листья земляники, сныти, травы от астрагала, крапивы, донника и от перечной мяты, валерианы корневища, от боярышника цветочки, фенхеля плоды, розы лепестки – в равных частях – до 4 месяцев.
5. Аритмии: листья земляники, наперстянки, плоды от боярышника, а ещё от шиповника, травы перечной мяты, донника, цикория корни, календулы цветки, спаржи корневища – в равных объемах – до 3 месяцев.
6. Недостаточность кровообращения (хроническая): листья взять от земляники, от брусники, от мать-и-мачехи, цветки конского каштана, боярышника, корневища девясила, корни от валерианы, травы перечной мяты, болотной сушеницы, плоды укропа, фенхеля, обычной рябины – в равных частях – до полугода.
7. Гастрит хронический только с  высокой секрецией: травы земляники, буквицы, донника, калины кора, аира корневища, листья перечной мяты, мать-и-мачехи, подорожника, ромашки цветки, тмина плоды – в одинаковых объема – месяцев до З.
8. Пониженная секреции, та же патология: земляники все растение, белой акации бутоны, травы душицы, тысячелистника, одуванчика корни, бессмертника цветки, ятрышника клубни, девясила корневища – в равных объемах – до 1,5 месяцев.
9. Диарея хроническая: листья земляники, подорожника,  мать-и-мачехи, аира и ревеня корневища, травы василистника, вероники, перечного горца, гусиной лапчатки, кора от белой ивы, календулы цветки – поровну – проводить курс до 2 месяцев. Запор хронический: земляники все растение, травы крапивы, мелиссы, перечной мяты, цветочки пижмы, ромашки, крушины кора, корневища конского щавеля, валерианы, аниса плоды – одинаково – дважды за день по О,15 литра.
10. Болезнь желчекаменная и холецистит: земляники листья, барбариса плоды, корневища валерианы, ревеня, крапивы трава – одинаково – месяцев до 2.
11. Гепатит и цирроз: земляники все растение, барбариса цветки, валерианы корневища, травки крапивы, тысячелистника, цикория, полевого хвоща – одинаково – месяцев до 7.
12. Панкреатит хронический: земляники все растение, плоды барбариса, тмина, шиповника, травы душицы, репешка, яснотки, одуванчика корни, подорожника листья – в равных частях, до 2 месяцев. Гломерулонефрит: земляники все растение, листья березы, брусники, дрока красильного, рыльца кукурузы, шиповника плоды, спаржи корневища, травы крапивы, медуницы, ясменника – в одинаковых частях – до 2 месяцев.
13. При уратных камнях: листья земляники, березы, кора от белой ивы, шиповника плоды, петрушки трава, льна семена, черной бузины цветки – в равных объемах – месяцев до 3.
14. При нарушениях толерантности к глюкозе: земляник все растение, брусники листья, овса солома, льна семена, одуванчика корни, аниса и шиповника плоды, мелиссы трава – в равных частях – до 4 месяцев.
15. Сахарный диабет: земляники все растение, травы галеги, тысячелистника, клевера цветки, лопуха корни, ревеня, пырея корневища, листья лавра, черники, цистозиры, шиповника плоды – в одинаковых частях – до полугода.
16. Гипертиреоз: листья земляники, мелиссы, подорожника, шалфея, травы донника, желтушника, обычной и горькой полыни, тысячелистника, валерианы корневища, обычной рябины плоды – в равных частях - -до 4 месяцев.
17. Гипотиреоз: листья земляники, вахты, мать-и-мачехи, овса солома, левзеи корневища, мох исландский, льна семена, травы хвоща, чистотела – в равных частях до 4 месяцев.
18. Ожирение: листья земляники, березы, травы мелиссы, зверобоя, лабазника, терна цветки, шиповника и аниса плоды – в равных объемах – до полугода.
19. Гиповитаминозы: группы В – листья земляники, чай почечного, брусники, лесной малины, овса семена, одуванчика корни, плоды барбариса, обычной рябины – в равных частях – до 3 месяцев; С – земляники все растение, листья березы, сныти, травы душицы, первоцвета, черники побеги, лугового клевера цветки -  в равных объемах – месяцев до 3.
20. Анемии: земляники листья, овса солома, малины или черники побеги, солодки корневища, травы зверобоя, яснотки, тысячелистника – в равных частях, до 3 месяцев. Диатезы геморрагические: земляники все растение, травы тысячелистника, крапивы, чистеца, опьяняющего зайцегуба, спорыша, вероники, манжетки листья, корневища от городского гравилата  – в равных частях – до 3 месяцев.
21. Депрессия: земляник все растение, листья березы, мордовника, вахты, кипрея, корневища дягиля, истода, валерианы, пырея, травы душицы, крапивы, мелиссы, горькой или обычной полыни, руты, чистотела, городского гравилата, иссопа побеги, овса зеленая солома, цветки липы, василька, татарника, шиповника плоды – в одних и тех же частях – до полугода.
22. Нарушения засыпания: земляники листья, травы пустырника, донника, душицы, валерианы корневища, аниса, боярышника плоды, мальвы, ромашки цветки – в равных объемах  – месяцев до 3, пить по 150 миллилитров перед сном.
23. Патологическая сонливость: земляники все растение, цветки обычной рябины, бессмертника, побеги вереска, эфедры,  черники, травы донника, дымянки, таволги, мох исландский, листья подорожника, шалфея, кипрея, белой и черной смородины, сосны почки – в равных частях – до 3 месяцев.
24. Невралгии: листья земляники, березы, багульника побеги, фенхеля, шиповника плоды, травы герани, вероники, лабазника, пустырника, тысячелистника, фиалки, калины цветки – в равных частях – до 2 месяцев.
25. Метроррагии: земляники все растение, травы спорыша, ясменника, полевого хвоща, корневища конского щавеля, бадана, речного гравилата, пиона, цветки тысячелистника, калины – в равных частях – до 4 месяцев.
26. Климакс: земляники все растение, ясеня кора, листья березы, мелиссы, ятрышника клубни, хмеля соплодия, фенхеля или аниса плоды, травы обычной полыни, лаванды, лабазника – в равных объемах – до 4 месяцев.

Готовить и принимать сборы так: в 1\3 литра воды горячей высыпать грамм 9 сбора, минут 1О на бане водяной варить, пару часов натаивать, все выпить до употребления еды раза за З.

Одиночно земляника используется при этих же патологиях, но со значительным меньшим эффектом.

Рецепты домашних средств из земляники

1. Настой из земляничных листьев: на 2ОО грамм кипятка ложку столовую сырья, ночь настаивать, пить как и вместо чая.
2. Отвар из земляничных листьев: на 2ОО грамм кипятка ложки 4 столовые, минут 5 кипятить, охладить, процедить и пить трижды по ложке столовой в день.
3. Сок из земляничных плодов: по половинке стакана трижды за день до еды с медом.
4. Настой из земляничных плодов: на 200 грамм кипятка грамм 5О сырья, пару часов настаивать, пить по четвертой части стакана в день.
5. Настой из травы и корневищ земляники: в пол-литра кипятка грамм 5О сырья, часа 4 настаивать, пить по стакану трижды в день до еды.

Землянику употребляют в свежем виде, из ягод готовят варенье, добавляют их в компоты.

Противопоказания для использования земляники:

беременность. Кроме того, одиночно (вне сборов) не стоит использовать землянику при остром гастрите, язвенной болезни. Применять после общения с врачом.

У некоторых людей при использовании плодов земляники (особенно в свежем виде) могут появиться аллергические реакции (сыпь, зуд), что требует отмены препаратов и консультации врача.

Врач терапевт Наумов Ю.Н.