Сахаристая ламинария (капуста морская) встречается в основном в северных морях, а также в Черном море. В тихоокеанских морях растет японская ламинария, которая имеет такие же свойства, но по размерам гораздо меньше (до полутора метров в длину).

Внешний вид ламинарии

Ламинария сахаристая, морская капуста

На фото: как выглядит растение ламинария

Ламинария сахаристая, морская капуста фотоМорская капуста - бурые водоросли длиной до 12 метров и более и шириной до полуметра. Слоевище водоросли состоит из листовидной длинной продолговатой пластинки, которые суживаются в основании в образование, похожее на стебель, которое крепится ко дну и в котором находится зона роста. Сама пластинка мягкая, зелено-бурая, слизистая, каждый год сбрасывается, а зимой на ее месте вырастает новая. 

Применение ламинарии в медицине

С лечебной целью используются слоевища, которые заготавливать лучше летом.

Химический состав

Содержит ламинария витамины (С, D, В12,2,1, про-А, фолиевую кислоту), соли йода, калия, фосфора, натрия, железа, магния, кобальта, алюминия, брома, цинка, марганца, белки, жирные масла, пигмент фикоксантин.

Полезные свойства

Обладает ламинария следующими свойствами:

  • слабительным,
  • противовоспалительным,
  • общеукрепляющим,
  • мочегонным,
  • противоатеросклеротическим,
  • гипогликемическим.

Ламинария также является ценным пищевым продуктом.

Полезно использовать ламинарию при гипотиреозе, атеросклерозе, запорах, сахарном диабете, ожирении, для лечения ламинарию использовать можно как одиночно, так и в сборах.

  • Диабет сахарный: листья ламинарии, толокнянки, мяты, шелковицы, смородины, подорожника, манжетки, брусники, можжевельника плоды, травы золототысячника, вероники, бессмертника цветки, диоскореи корни – одинаково всех растений, приготовить настой, пить курсом до 4 месяцев.
  • Гипотиреоз: листья ламинарии, корневища девясила, цикория, розовой родиолы, укропа плоды, чистотела трава – равно – до 16 недель.
  • Ожирение: листья ламинарии, смородины, лавра, земляники, шелковицы, березы, ивы кора, бессмертника цветки, корневища диоскореи, девясила, ревеня, травы петрушки, земляники, плоды шиповника, фенхеля – всех равно – до 5 месяцев принимать.

Сборы настаивать так: на пару стаканов кипятка взять 15 грамм сбора, часа 3 настаивать - это суточная доза, принять все за 5 раз.

Рецепты домашних средств из ламинарии

В домашних условиях можно приготовить порошок и использовать по 15 грамм дважды в день, до месяца. 

Аптечные средства

Из ламинарии получают порошок (выпускается в пачках), ламинарид (гранулы), альгигель, альгисорб, альгипор и другие.

Противопоказания ламинарии:

диатезы геморрагические, непереносимость йода, крапивница, беременность, гипертиреоз, туберкулез, гломерулонефрит. В больших количествах морскую капусту нельзя употреблять при аутоиммунном тиреоидите.

При длительном использовании препаратов ламинарии может появиться ослабление костной системы.

Врач терапевт Наумов Ю.Н.