Другие названия василька синего: блават, синьки, волошка. Василек луговой - это совершенно другое растение. Распространен василек синий по всей территории России, но преимущественно встречается в северной и средней полосах европейской части и Западной части Сибири. Растет часто как сорное растение, чаще в посевах озимой ржи, ещё можно встретить в лесах на полянах. Василек любит песчаные и супесчаные почвы, но встречается и на глинистых почвах. Такое название получил из-за существовавшей на Руси легенды: о юноше Василии, которого погубила русалка и превратила в василек, напоминающий цветом голубую воду. А о лечебных свойствах василька было известно ещё во времена Аристотеля. Василек синий прекрасный медонос, его мед зеленовато-желтого цвета, с приятным миндальным запахом и горьковатым привкусом.
Внешний вид василька синего
На фото: как выглядит василек синий
Обычно однолетнее, иногда двулетнее травянистое растение, которое имеет тонкий стержневой корень. Стебель достигает 1 метра в высоту, прямостоячий, ветвистый. Листья, расположенные внизу, отмирают довольно рано, перисто-лопастные, располагаются на черешках, средние и верхние листья – без черешков, линейные с целыми краями. Цветочные корзинки крупные, находятся на верхушке стебля одиночно. Краевые цветки в корзинках воронковидные, ярко-синего цвета (очень редко могут быть белыми или розовыми), срединные цветочки трубчатые, имеют сине-фиолетовый окрас. Через некоторое время после зацветания цветки розовеют, а затем белеют - разлагаются антоциановые пигменты, придающие чудесную окраску цветкам растения. Плод – немного опущенная семянка с хохолком серого или желто-серого цвета. Одно растение дает до 2,5 тысяч плодов. Период цветения с июня по сентябрь, а плоды становятся спелыми в августе – октябре.
Применение василька синего
В фитотерапии используются краевые цветки, которые заготавливаются в фазе полного распускания. После сбора их нужно сразу же сушить в темном, теплом, проветриваемом помещении. Срок годности высушенного сырья составляет 2 года. У качественного сырья не должно быть запаха, цвет сохранен ярко-синим, вкус – горько-вяжущий.
Химический состав и свойства василька
Синий василек содержит гликозиды (центаурин, цикориин), флавоноиды (хлоридпеларгонин), цианидины, антоцианы, слизи, вещества красящие и дубильные, витамин С, кислоты органические (хлорогеновая, кофейная), микро и макроэлементы (бор, свинец, стронций, никель, селен, ванадий, алюминий, хром, кобальт, цинк, медь, марганец, железо, магний, кальций, калий).
Синий василек используется как мочегонное, противовоспалительное, спазмолитическое, противомикробное, желчегонное, потогонное, вяжущее, тонизирующее средство. Кроме того, василек повышает секрецию желудка и аппетит.
Использование синего василька в сборах
- Уретрит, пиелонефрит, цистит, простатит: василька синего цветки, листья земляники, брусники, мать-и-мачехи, льна семена, травы крапивы, вероники – в равных количествах, до 2 месяцев.
- Гломерулонефрит хронический: василька синего цветки, листья крапивы, смородины черной, петрушки корни, трава яснотки – поровну, до 3 месяцев.
- Мочекаменная болезнь:
уратные камни – василька синего цветки, амми зубной соцветия, льна семена, аниса плоды, листья березы, земляники, травы хвоща полевого, донника, пустырника – одинаково;
фосфатные и оксалатные камни - василька синего цветки, рыльца кукурузы, листья перечной мяты, куста чайного, грушанки, толокнянки, травы будры, грыжника – одинаково до 3 месяцев. - Почечная недостаточность хроническая: василька синего цветки, травы вереска, зверобоя, ястребинки, яснотки, льна семена, петрушки корни, черной смородины побеги, плоды фенхеля, шиповника – одинаково, 4 месяца.
- Низкая секреторная функция желудка (особенно при хроническом гастрите): василька синего цветки, горькой полыни трава, рябины обычной плоды, подорожника листья, календулы цветки, горца змеиного корневища – одинаково, до 2 месяцев.
- Геморрой (при отсутствии значимых кровотечений): василька синего, пижмы, ромашки, татарника, лугового клевера, калины цветки, корневища пырея, аира, льна семена, травы душицы, зверобоя, одуванчика корни, листья любистка, мать-и-мачехи – поровну;
для компрессов: василька синего, лугового клевера цветки, листья дуба, черного паслена, травы мыльнянки, лабазника, ольхи соплодия, мох исландский – поровну, до 2 месяцев. - Дискинезии желчных протоков (гипертонический тип): 2 части цветков календулы и бессмертника, по 1 части цветков василька и душицы травы, 4 недели.
- Хронические холангит и холецистит: василька синего цветки, фенхеля плоды, мелиссы листья, травы тысячелистника и горькой полыни – одинаково, 4 недели.
- Хронический гепатит: василька синего цветки, листья березы, подорожника, мать-и-мачехи, шиповника плоды, девясила корневища, одуванчика корни, расторопши трава – поровну – до 5 месяцев.
- Варикозное расширение вен: василька синего цветки, листья березы, лесного ореха, травы сумки пастушьей, донника, перечного горца, цикория корни – поровну – до 3 месяцев.
- Дерматиты, пиодермия, нейродерматозы и экзема: цветки василька, ромашки, календулы, сосны почки, черники побеги, листья эвкалипта, первоцвета, мать-и-мачехи, манжетки, земляники, девясила корневища, одуванчика корни, травы горца почечуйного, гусиной лапчатки – одинаково – до 4 месяцев;
для примочек: василька синего цветки, сосны почки, корневища змеиного горца, пырея, одуванчика корни, листья кипрея, манжетки, скумпии, травы шандры, фиалки, лаванды, золототысячника – поровну, 2 месяца. - Хронические воспалительные заболевания женской половой системы: василька синего, бессмертника цветки, мох исландский, солома овса, травы спорыша, зверобоя, лабазника, прострела, горькой полыни, хвоща, листья ореха грецкого, кипрея, плоды тмина, шиповника, малины побеги – поровну – до 4 месяцев.
Все сборы готовятся так: на 35О миллилитров кипятка добавляется 1О грамм сбора (лучше измельчить в порошок), 15 минут нагревать на водяной бане, пару часов настаивать, все выпить до еды за 3 раза.
Для наружного применения: свежую траву ошпарить кипятком, а сухую 15 минут на водяной бане греть, после все сырье завернуть в несколько слоев марли и приложить к пораженному месту.
Одиночно василек синий также используется при патологии почек, мочевого пузыря, желчного пузыря и желудка (заболевания приведены выше).
Рецепты домашних средств из василька синего
Настой из цветков василька синего: на 1\5 литра кипятка взять ложку столовую сырья, греть на водяной бане минут 15, 45 минут настоять, процедить, отжать, добавить воды, пить по ложке столовой раза З в сутки, хранить не больше 2 дней.
Сухие лепестки василька добавляют в чай.
Аптечные препараты василька синего
Цветки синего василька выпускаются по 100 грамм в пачках.
Противопоказания:
беременность, тяжелая патология почек или печени, гастрит только с высокой кислотностью, язвенная болезнь. Ввиду того, что растение содержит активные вещества с циановым компонентом, необходимо использовать только по назначению врача и очень осторожно.
Врач терапевт Наумов Ю.Н
Комментарии